Predjelo kuglice od krumpira i chorizo kobasica – detaljan prijať prípravu. 
The photoposuđe: Mark Weinberg Vrijeme: 1 sat. 15 minuta Težina: lagani dijelovi: 6 – 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr (oko 3 žlice) smrznute kuglice krumpira
- 280 gr nasjeckani u potpunosti kuhani (ali ne sušeni) chorizo kobasice
- 12 velikih jaja
- 0,5 tbsp. krema za piće 10% masti
- 1,5 tbsp. ribani sir (otprilike 170 gr)
- 4 perja sjeckani zeleni luk
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
Recepti s sličnim sastojcima: krumpir, chorizo kobasica, luk zelena, jaja, sir, vrhnje
Priprema recepta:
- Kuhajte kuglice krumpira u skladu s uputama na pakiranju i izdvojiti. Spustiti pećnicu na 190 ° C. B u velikoj zdjeli umutite jaja s kremastom mliječnom smjesom, 0,5 tsp. soli i nekoliko prstohvata papra. Pomiješajte kuglice od krumpira sir i zeleni luk.
- U ovom trenutku u srednjoj posudi za pečenje kuhajte chorizo na umjerenoj vatri oko 5 minuta. prijenos u tanjuru prekrivenom papirnatim ručnicima za upijanje masnoće i obrišite tavu. Rastopite maslac, dodajte smjesu od jaja, distribuirajući ga gumenom lopaticom. Pospite chorizo na vrhu; premjestite tavu u pećnicu i pecite dok ne jaja oduzeti za oko 30 minuta Ostavite da odstoji 10 minuta premjestiti na dasku za rezanje i isjeći na komade u jedno zalogaj, poslužite kao međuobrok.
