Punjena predjela od jaja mogu se na Uskrs poslužiti u obliku velike mrkva. Tvrdo kuhana jaja i prerežite na pola. sve žumanjci idu za pripremu punjenja, a proteini se slažu dalje tanjur za posluživanje u obliku velike mrkve s vrhovima. Za jaja stojeći u samoj mrkvi, pripremite sirni nadev od naranče u boji. Ulogu bojila mogu dobro konzervirane paprike pimento, tuku se sa sirom, žumanjcima i drugima sastojaka i opet položen na površinu proteina. I tako nijansu za vrhove naribajte u zeleno, umutite sa sirom i s preostalim žumanjcima, svježim peršinom i zelenim lukom. širenje punjenje u ravnomjerni sloj za spajanje svih jaja, i to odmah također se primjenjuju. Spektakularno predjelo sa zadivljujućim okusima друзьями: 
Time: 1 час. 30 min. Teškoća: lako Količina: 48 kanapea Korišteni recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 24 velika jaja
- 1 limenka (113 gr.) Konzervirana sjeckana pimento paprika, ispusti tekućinu
- 1 žlica. mljeveni topli čedar (oko 100 gr.)
- 220 gr krem sir, sobne temperature
- 3/4 čl. majoneza
- Vrući umak, prema potrebi
- 1 žlica. svježe lišće peršina
- 0,5 tsp sitno naribana limunova korica
- 4 vlasaca (sitno sjeckani) (oko 0,5 tbsp.)
- Slatka ili dimljena paprika, za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, pimento paprike, krem sir, cheddar sir, limunska korica, paprika
Priprema recepta:
- U velikoj posudi na jakoj vatri dovedite vodu do vrenja i pripremite veliku zdjelu ledene vode. Nježno spustite žličicu s prorezom jaja u kipućoj vodi i kuhajte 12 minuta. Ocijedite i odmah stavite jaja u ledenu vodu žlicom na žaru da ih ohlade, oko 5 minuta.
- Ogulite jaja i prepolovite ih na pola. Uklonite žumance iz 36 polovina proteina i prebaci ih u procesor za hranu. dodati pimento paprike, cheddar, krema od pola sira, 0,5 tbsp. majoneze, prstohvat soli i par kapi ljutog umaka. Umutite dok smjesa neće postati homogena i lagana. Posolite i dodajte vruće umak po ukusu. Stavite nadjev od papra u veliki polietilen vrećicu sa zatvaračem i stavite u hladnjak dok kuhate sekundu nadjev.
- Uklonite žumance s preostalih 12 polovina proteina i prebacite u oprana zdjela s preradnikom hrane. Dodajte peršin, limunovu koricu, zeleni luk, prstohvat soli, preostali krem sir i preostalo 1/4 čl. majoneza. Mažite dok smjesa ne postane glatka i svjetlost. Sol po ukusu. Prebacite nadjev sa zelenilom na drugi velika plastična vrećica sa zatvaračem i stavi u hladnjak, dok polaže bjelanjke.
- Ispred sebe stavite veliku drvenu dasku za rezanje (minimalna veličina 55×40 cm.), jedna od kratkih strana okrenuta tebi. Položite 1 jaje bjelanjka (okrenuta prema gore) dno ploče. Stavite 2 bjelanjaka (šiljasta stranu dolje) neposredno iznad prvog proteina, tako da sva tri polovice su dodirnule vrhove, a između jaja mali prostor. Držite jaja na takav način kako bi se formiralo 8 redaka, krećući se prema gore i naizmjenično, usmjeren prema gore i dolje i dodavanjem po 1 jaje u svaki red (ukupno 36 proteinskih polovica). Trebali biste dobiti mrkvu.
- Preostalih 12 bjelanjaka razvaljajte u 3 odvojene red u gornjem dijelu mrkve (4 polovice po redu). Trebali bi malo udaljeni i nalikuju vrhovima mrkve.
- Izrežite rupu širine 1 cm u jednom kutu vrećice od sira i papra. Napunite 36 rupa proteina koji se sastoje mrkvu, a zatim preostali nadjev istisnite direktno na bjelanjka. Mala tijesto za tijesto uredno rasporedite nadjev tako da jaja budu gotovo potpuno pokrivena.
- Izrežite rupu širine 1 cm u jednom kutu vrećice s punjenjem od zelje. Napunite 12 rupa proteina koji čine mrkva vrhovima, a zatim iscijedite preostali nadjev na sve vjeverice. mali lopaticom za tijesto, pažljivo rasporedite nadjev tako da gotovo u potpunosti pokriti jaja.
- Vrhom lopatice nacrtajte 4 nazubljene linije na punjenoj paprici i sir za stvaranje brazda na mrkvi. Pospite u ove produbljivanje paprike. Poslužite odmah.
