tajna kuhanja povrća
Jedite što više povrća! Kao što je Stanislav Lem volio reći: “Ljudi, poput koza, trebali bi jesti travu, samo ih nisu razumi! “. Nekoliko savjeta pomoći će vam da drugačije pogledate nešto povrća. Povrće ima svoje tajne!
Contents
Foto Povrće tajna
{galerija} 223 {/ gallery}
Kuhanje povrća
-
repa
Ne možete dugo kuhati korijensko povrće za salatu. Uključi mikrovalna pećnica za najveću snagu i pošaljite repe na 5 min.
- Zeleno ulje
Kod vikendice puno zelenila? Savjetujem usitniti mirisni začin i pomiješajte s maslacem. Dobivenu masu možete zamrznuti u posudu s ledom ili samo umotajte “kobasicu” u hranu Film. Zimi narežete krišku, bacite je u vrući krumpir i sjetite se vedra ljeta! U isto vrijeme, zelenilo ne gubi svoje kvalitete. Gurmani radije beru bosiljak odvojeno na ovaj način, cilantro, peršin ili kopar.
- Roštilj će očistiti i sačuvati povrće
Paprike se mogu brzo oguliti i spremiti u ima najviše vitamina. Da biste to učinili, stavite paprike ispod vrući roštilj, i pričekajte dok oguljenje na njima ne počne gorjeti. Zatim ohlađeno povrće treba staviti u vrećicu i pričekati 15 minuta. Paprike se ne samo lako čiste, već i stječu zadivljujući okus.
- Brzi kukuruz
Ovaj sam recept posudio od uredskih radnika. koji brzo skuhajte kukuruz, solite ga, umotajte u mokro pamučni ubrus i pošaljite na “kuhanje” 2 minute. u mikrovalna pećnica.
- Delicija sušena na suncu
Sušene sušene rajčice smatraju se ne samo skupom delicijom, već i moderan međuobrok. Kuham ih savršeno u pećnici. Jaka krema trebate rezati, dodati malo soli i poslati u pećnicu satima 12. Temperatura od 100 ° učinit će ih mekanima, ali ne i krhkim. može izmislite svoje omiljene začine.
- Savijski kupus
Savijski kupus čini zadivljujućim ukusom i neusporediva peciva za kupus. Prilikom odabira povrća obratite pažnju vrhovi lišća. Moraju biti elastične. Ova vrsta kupus će brzo izblijediti. I još jedna stvar: što je teži savojski kupus, to je više sočniji i ukusniji.
Ovo su izvorne tajne povrća, o kojima govorite jesi li to znao?
