Poljska juha

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  71kcal

• klijenata

• recept

Ili na drugi način kuleš – gusta čorba koja se temelji na prososu i masti – poznat iz vremena Dahla, koji je prvi dao potpunu definiciju na ovo jelo. Ova ukusna juha lako je napraviti kod kuće, zahtijeva minimalni sastojci i vrijeme za njihovu pripremu. Za kuhanje koristite lonce od nehrđajućeg čelika, lijevane glačala, ali ne kućište emajlirano posuđe. Stalno miješajte da se izbjegne držati.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• svinjska mast – 150 g
• krumpir – 600 g
• proso – ½ šalice
• luk – 2 kom.
• zelenilo

1 ч1 ч 71

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Naši sastojci:

2. Stavite lonac vode na vatru.

3. Masnoću narežite na 1 cm stranice, sitno nasjeckajte luk.

4. U tavi lagano pržite masnoću s lukom.

5. Žitarice dobro isperite u nekoliko voda dok ne postanu bistre.

6. Stavite prženu mast, proso u kipuću vodu, dodajte kuhati.

7. Dodajte nasjeckani krumpir, sol.

8. Kuhajte 25 minuta uz miješanje, poslužite s začinskim biljem.

ključne riječi:

• Kuleshov
• proso
• salo
• mrljica