Pod sendvič s tofuom, lukom i paprom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 490, ukupna masnoća 22 g., zasićene masti g., proteini 19 g., ugljikohidrati 60 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: ремя: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 280 gr nasjeckani na 8 kriški i iscijeđeni tofu
- 4 rezati po strani uz cjelovite žitarice za sendviči
- 1 sitno sjeckani sitni luk
- 2 tanko narezane paprike (crvene i zelene)
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 0,5 tsp pahuljice crvene paprike
- 1 žličica zdrobljene sjemenke komorača
- 1/3 čl. ugrijani, topli umak od marinare
- 2 žlice. l. balzamični ocat
- Mljevena paprika
- 6 žlica. mlada rukavica
- 30 gr narezani parmezan dobiven upotrebom oguliti povrće
Recepti s sličnim sastojcima: cjelovita žitarica, peciva za sendviče, tofu, parmezan, slatku papriku, luk, balzamični ocat, umak marinara, pahuljice crvene paprike, sjemenke komorača, rukavica
Priprema recepta:
- Ugradite roštilje u gornju i donju trećinu pećnice; Predgrijati na 220 ° C. Na lim za pečenje pomiješajte paprike i luk s 1 žlicu. l. maslinovo ulje. Začinite solju i 1/4 žlice. žitarica crvena papar. Pecite u pećnici na donjem roštilju, jednom okretanje, do lagane zlatnoće 15 min.
- Trenutno pokrijte drugi lim za pečenje s pergamentom s hranom. Вu maloj zdjeli pomiješajte 1 žlicu. l. maslinovo ulje, sjemenke koromača, preostalih 1/4 tsp crvena paprika u žitaricama i prstohvat soli. Smjesom s obje strane podmažite kriške tofua i prebacite na pripremljenoj tavi. Pecite na gornjem roštilju kabinet do podzoloti, 15 min.
- Dno peciva podmažite umakom od marinare. Stavite na vrh 2 komada tofua, malo luka, paprika i vrhova peciva.U srednjoj zdjeli umutiti preostalih 1 žlica. l. maslinovo ulje i balzamični ocat; začinite solju i paprom. Dodajte rukulu i promiješajte; stavite parmezan na vrh. služiti sa sub.