Pljusak snjegovića

Okus ovog punča sa sladoledom teško će se zaboraviti, kao i originalno posluživanje pića. Recept pokazuje sličnosti s poznati Ramoz gin-fiz koktel, koji se priprema s koristeći vrhnje, bjelanjke, džin i narančinu vodu. Međutim, udarac je nadmašio svoj prethodnik. Sladoledni snjegović među pjenušavim mjehurićima vino donosi zimsko raspoloženje, kremasti okus, kao i hladi ga umjesto običnog leda. Prikladno je da radni komad može biti sastavite unaprijed i pohranite u zamrzivač do 1 8. + Prekomjerni alkohol šteti vašem Zdravlje! Fotografska hrpa snjegovića Time: 1sat. 45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 20 Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 8 žlica. (1,9 l.) Sladoled od vanilije
  • 2 žlice. (470 ml.) Narančasti sorbet
  • 7 čokoladnih mini kapi
  • 1 dragea od narančaste marmelade, prerežite ga na pola
  • 1 traka kisele marmelade, rezati krajeve škarama do imitirati rub šal
  • 1 mini marshmallow
  • 1 boca (375 ml.) Ohlađeni gin
  • 1/2 žlice. narančasta tekućina, kao što je Gran Marnier, ohlađen
  • 2 boce (svaka od 750 ml.) Suhog pjenušca, ohlađeno
  • 1 litra hladnjak
  • Šećer u prahu

Recepti sa sličnim sastojcima: džin, grand marnier liker, Narančasti liker, pjenušavo vino, mineralna voda, vanilija sladoled, narančasti sorbet, marmelada, žele grah, marshmallows

Priprema recepta:

  1. Ostavite tavu u zamrzivaču 20 minuta.
  2. Za pravljenje sladoleda od vanilije koristite posebnu žlicu kugle, pokušavajući im dati najsavršenije sferične oblikovati. Stavite ih na ohlađeni lim za pečenje. Prvi oblik lopta dvostruko veća od ostatka. Napravite loptu narančasti sorbet, pola veličine srednje kuglice sladoled. Ostavite nekoliko izbočina u podnožju (ovo će postati “šešir” snjegovića). Spremite preostali sorbet za upotrebu. neki drugi put. Kuglice zamrznite dok se ne očvrsnu (otprilike 1 sat) ili dok niste spremni za posluživanje. Ostavite velike zdjelu za bušenje u zamrzivaču dok ne bude postat će vrlo hladno (otprilike 30 minuta).
  3. Odložite 1 čašicu srednjeg sladoleda od vanilije veličine, a ostatak stavite u sredinu zdjele za bušenje.
  4. Da biste napravili snjegovića, postavite veliku loptu sladoled od vanilije na brdu srednje velikih “snježnih kuglica”. Na jednu stranu pričvrstite 5 komada čokolade u obliku kapi velika lopta u obliku vertikalne linije za simulaciju gumba. Pritisnite ih oštrim vrhovima prema unutra. Postavite na vrhu velikog lopta je odložena rana lopta srednje veličine koja će postati glava. Istucite preostala dva komada čokolade da napravite oči. Za simuliranje nosa pričvrstite pola dražeje od marmelade. Omotajte traku marmeladu oko vrata kao da je to šal. Odozgo stavite kuglu sorte naranče koja će postati šešir. Pričvrstite pompom mini marshmallow na njega. Možeš unaprijed sakupite snjegovića i spremite posudu s ubodom u zamrzivač komoru 2 sata ako ne planirate odmah služiti isti.
  5. Da biste napravili udarac, dodajte tekućinu u sljedećem red: džin, narančasta tekućina, pjenušavo vino i seltzer voda. Pospite šećerom za glazuru kako biste simulirali snijeg. služiti bušiti u širokim čašama (vidi bilješku), dodajući svakom čašica sladoleda.Napomena u čašama od čaša koristi se kao čaša šampanjca, na nozi smještena je široka i plitka zdjela.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: