Placina krumpira

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 275.33kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  275.33kcal

• klijenata

• recept

Ukusne moldavske tortilje od krumpira zelje.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Brašno – 550 gr.
• Krompir – 4 kom.
• Peršin – 10 gr.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje – 100 ml.
• sol

1ч 15мин1ч 15мин 275.33

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte brašno u široku zdjelu, napravite depresiju u sredini, dodajte sol, vodu i zamijesite hladno glatko tijesto. Formiramo lopticu, pokrijte ručnikom i ostavite da se tijesto odmori 15 minuta.
2. Od tijesta izrađujemo 8 kuglica. Pokrijte ponovo ručnikom i ostavite 10 minuta.
3. Ogulite krumpir i narežite na vrlo male kocke.
4. Sitno nasjeckajte luk i začinsko bilje te dodajte krumpiru. Solim i promiješati.
5. Kuglice tijesta razvaljajte tanko, u sredinu svake stavimo 2 žlice. žlice za punjenje i preklopite tako da su svi rubovi dobri zapečaćena.
6. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Stavite tortu procijedite i pržite 6 minuta sa svake strane na laganoj vatri. Dobar apetit!

ključne riječi:

• samo
• tijesto