Umak od pizza od rajčice – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (ukupno 6 žlica) Kalorije 39, ukupna masnoća 1 g. zasićene masti, bjelančevine 2 g, ugljikohidrati 8 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 55 minuta Poteškoća: Lako Količina: 6 tbsp. U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 limenke (425 gr.) Celuloza rajčice
- 1-2 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 srednje nasjeckana glava luka
- 3 mljevena češnja češnjaka
- 1/2 žlice. pileća juha
- Sol i mljeveni crni papar
- Prstohvat šećera
- 1 žličica sušeni origano
- 8-10 nasjeckanih listova svježeg bosiljka
Recepti s sličnim sastojcima: umak od rajčice, rajčica, luk luk, češnjak, origano, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte u tavu. oko žlica maslinovog ulja. Stavite češnjak i nasjeckani luk, pomiješajte. Kuhajte dok luk ne omekša, 4-5 min.
- Dodajte pileći fond, miješajući da se odmagne dno pan. Kuhajte dok tekućina ne ispari do pola. Dodajte kašu rajčice i promiješajte. Sol i papar dodajte prstohvat šećera. Dodajte osušeni origano i bosiljak. Smanjite toplinu na nisku i pirjajte 30 minuta.
