Pizza sa slaninom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 219,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  219,8kcal

• klijenata

• recept

Kuhamo pizzu kod kuće vrlo često! I uvijek se nabijam Trudim se u različitim kombinacijama. Ali danas sam se slučajno našao njegova savršena mješavina za punjenje. Recept za test: za mene je to najuspješniji, za razliku od klasičnog vitkog testa. tanka, mekano, prozračno tijesto koje zadržava oblik i pod težinom nadjeva Ne pukne, ali za mene je to glavna stvar u ukusnoj pizzi!

Krenimo!

Sastojci

0/17 sastojaka

• 200 ml toplog mlijeka (tijesto)
• 1 jaje (tijesto)
• 1,5 tsp suhi kvasac (tijesto)
• 1 žličica sol (tijesto)
• 1 žlica šećer (tijesto)
• 2 žlice biljno ulje (tijesto)
• 400 g brašna (tijesto)
• 1 žlica kiselo vrhnje
• 1 žlica paradajzna pasta
• 150 g sirove dimljene slanine
• 180 g šampinjona
• 100 g tvrdog sira
• 100 g mocarele
• 1 kom rajčica
• 1 kom žarulja
• 2 žlice ocat 9%
• 2 žlice voda

? 1ч 30мин1ч 30мин 219,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo zamijesite tijesto s kvascima: kvasac razrijedite u malo toplo mlijeko sa solju i šećerom, dodajte jaje, biljno ulje i sve pomiješajte.
2. Dalje, postepeno uvaljajte brašno i mijesite tijesto dok ne postane postat će glatka i ujednačena.
3. Ostavite tijesto toplo 1 sat u posudi ispod hrane Film.
4. Posolimo: narežemo šampinjone i pržimo na jakoj vatri 2-3 minuta tako da ne puštaju sok. Isključite i malo soli.
5. Oljuštite luk: luk narežite na pola prstena i napunite ocatom + ostaviti vodu.
6. Rajčicu narežite na kriške, sitno zelje. Naribajte tvrdi sir na rerni.
7. Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i pastu od rajčice.
8. Izvadimo tijesto, treba ga mijesiti i podijeliti na 2 dijela. jedan Dio čistim u zamrzivaču do sljedećeg puta.
9. Drugi dio, otprilike 0,5 cm, razvaljajte i isperite umak.
10. Širiti nadjev: pržene gljive, slanina – više, luk, rajčica, začinsko bilje, mocarela i pospite naribanim sirom.
11. Ostavite da se tijesto malo digne – ostavimo sakupljenu pizzu stajati 15 minuta.
12. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 200º oko 20-25 minuta.

ključne riječi:

• slanina
• pizza
• mozzarella pizza