Pizza Calzone s povrćem

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 109.5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  109.5kcal

• klijenata

• recept

Ukusna domaća pizza kuhana s vrlo sočno i aromatično punjenje. Da biste napravili takvu pizzu, morate zatvoriti test Napunite i napravite nekoliko rezova prije nego što ga stavite unutra pećnica.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Brašno – 500 gr.
• Sol – 1/2 tsp
• Luk – 1 kom.
• Tikvice (velike) – 2 kom.
• Svježi bosiljak – 30 gr.
• Mozzarella – 8 kuglica
• Suhi brzo djelujući kvasac – 5 gr.
• Maslinovo ulje – 80 ml.
• Češnjak – 3 češnja
• Rajčice u vlastitom soku – 800 gr.
• Kaper – 15 gr.
• Voda – 300 ml.

1ч 30мин1ч 30мин 109.5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte brašno u veću zdjelu, dodajte sol, kvas i u sredini napravimo produbljivanje. Ulijte vodu pomiješanu s 30 ml. maslinovo ulje, u udubljenju i izmiješajte.
2. Tijesto mijesite dok ne postane vrlo elastično. tada postavite da se digne na toplo mjesto.
3. Izrada punjenja. Sitno nasjeckajte luk i češnjak, narežite tikvice kocke. Ulijte 40 ml u tavu. maslinovo ulje i paster češnjak s lukom. Zatim dodajte tikvice i rajčice s tekućinom.
4. Rajčice nasjeckajte i pirjajte na minimalnoj vatri 20 minuta.
5. Dodajte kapar, sjeckani lišće bosiljka, sol, pomiješajte i maknite s vatre.
6. Tijesto podijelite na 4 dijela i svaki razvaljajte u krug debljine 0,5 vidi. Na pola staviti četvrtinu punjenja i 2 kuglice mocarele.
7. Pokrijte slobodnim dijelom tijesta i čvrsto stisnite rubove.
8. Stavite pizzu na lim za pečenje posut brašnom, napravite 3 reza i malo prskati uljem.
9. Stavimo u pećnicu na 220 stupnjeva 15 minuta. Lijepo tek!

ključne riječi:

• bosiljak
• kvasac
• tikvica
• kapari
• mozzarella
• brašno
• tijesto