Pita čips posebno je dobar u umaku od hladnog umaka od jogurta tzatziki (zaziki). Kao dio ovog popularnog grčkog umaka – gusti jogurt, kiselo vrhnje i ribani krastavac .Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno Kalorije 280, ukupna masnoća 10,5 g, zasićenih masti npr. bjelančevine 9 g., ugljikohidrati 36 g., vlakna g., mg kolesterola, натрий мг., сахар г.
Time: 20 мин. Teškoća: lagano posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Jama od 8 kolača
- 2 pakiranja (200 gr.) Grčki jogurt
- 1/4 čl. kiselo vrhnje
- 1 neolupljeni staklenički krastavac (sjeme uklonjeno)
- 2 žlice. l. svježe iscijeđeni sok od limuna
- 1 žlica. l. bijeli vinski ocat
- 1 žlica. l. nasjeckani svježi kopar
- 1,5 tsp sjeckani češnjak
- 2 žlice gruba sol
- 1/2 žlice mljeveni crni papar
- Pita čips (recept uključen)
- Maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: pita čips, pita, češnjak, krastavci, limunov sok, vinski ocat, kopar, jogurt, kiselo vrhnje
Priprema recepta:
- Stavite jogurt u zdjelu srednje veličine. Otrljajte krastavac naribati i stisnuti rukama da uklonite malo soka. dodati krastavac od jogurta sa kiselim vrhnjem, limunovim sokom, vinskim ocatom, kopar, češnjak, sol i papar. Promiješati. Poslužite s čipsom из питы.Чипсы из питы:Zagrijte roštilj na plin ili drveni ugljen. Pitu podmažite maslinovim uljem i pržite s obje strane. Izlaz: 8 obroka