Pirjane mesne okruglice s rajčicom i lukom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 132,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  132,8kcal

• klijenata

• recept

Prilično jednostavan i tradicionalan recept za kuhanje u kući ukusne mesne okruglice. Kuhamo mesne okruglice od svinjskog mljevenog mesa i pirjamo ih rajčice i luk. Svježi peršin činiće jelo jako mirisne.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 500 gr.
• Rajčica – 5 kom.
• Luk – 3 kom.
• Češnjak – 2 češnja
• Krušne mrvice – 3 žlice
• Pileće jaje – 1 kom.
• Peršin – ½ hrpe
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• sol

50 мин50 мин 132,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite rajčicu (½ kom.), Peršin u zdjelu blendera, nasjeckani luk (1 kom.), oguljeni češanj češnjaka i nasjeckajte.

2. U zdjelu šaljemo gotovu mljevenu svinjetinu, jaje, krekere i mljevena smjesa. Od mljevenog mesa (15-16 kom.) Oblikujemo srednje kuglice.

3. U vruće ulje (veliku količinu) stavite gotove mesne okruglice i pržite na srednje jakoj vatri sa svih strana dok lagano ne porumeni. Stavite na tanjur.

4. Iscijedite ulje iz tave (ostavite 3-4 žlice), dodajte nasjeckani luk na pola prstena i pržiti, miješajući, 4-5 minuta. Širimo rajčice (možete uzeti malene 10-12 kom.), Pirjati 3 minuta i poslažite pržene mesne okruglice u tavu.

5. Ulijte vodu u mesne okruglice s povrćem, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 20-25 minuta, dok tekućina ne ispari malo.

6. Poslužite mirisne prekrasne mesne okruglice s pirjanim rajčicama, lukom i omiljena priloga.

ključne riječi:

• povrće
• svinjetina
• noisettes
• pari
• mljevenog mesa