Pirjana svinjetina na kosti

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 45min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  237kcal

• klijenata

• recept

Zapanjujuće ukusno jelo od svinjske kosti za kuhanje komadi vratnih kralježaka sjajni su kod kuće. Meso na kosti dugo vremena uspavati na štednjaku, pa se ispostavlja vrlo nježno. Na takvo jelo možete napraviti bilo koji prilog – povrtni pire, kuhane žitarice.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Svinjetina na kosti – 1,4 kg.
• Luk – 2 kom.
• Pahuljice papra – 1 tsp.
• Mljevena paprika
• sol

1ч 45мин1ч 45мин 237

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pažljivo peremo komade svinjskog mesa na kosti pod tekućom vodom. i stavite je u veliku tavu.

2. Dodajte nasjeckani luk, paprom paprike (po želji), mljeveni crni papar i sol (1 žličica).

3. Napunite kosti vodom da bi u potpunosti prekrili sadržaj i stavite na jaku vatru.

4. Dovedite do vrenja, uklonite pjenu i probajte sol.

5. Pokrijte i krčkajte 1,5 sat. Meso bi trebalo slobodno odvojena od kostiju.

6. Sočno meso na kosti poslužuje se vruće uz omiljenu prilog, umak i povrtna salata. Juha se može nadopuniti bilo kojom začini i začinsko bilje po ukusu.