Pire od krumpira sa kiselim vrhnjem i kopar – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Cana Okada Vrijeme: 45 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. krumpir ogulite i narežite na četiri dijela
- 120 gr. maslac
- 1 žlica. kiselo vrhnje
- 1/2 luka svježeg kopra, nasjeckajte
Recepti s sličnim sastojcima: krumpir, kiselo vrhnje, kopar
Priprema recepta:
- Stavite krumpir u tavu, prelijte hladnom vodom tako da ako je napola prekrila krumpir. Dodajte 1 žličicu. sol. Pokrijte tavu i kuhajte na jakoj vatri. Smanjite vatru i kuhajte krumpir dok ne postane mekan. spojiti voda, pokrijte tavu čistim ručnikom i ostavite 3 minute., tako da ručnik upija pare.
- Dodajte maslac, kiselo vrhnje i pire krumpir dobivanje homogene mase. Dodajte sol i papar po ukusu. Pire od krumpira pospite koprom.