Pire od krumpira s narančinim uljem i sjemenkama koromača – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija jela: Cana Okada Vrijeme: 1 sat. 5 minuta Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 900 gr. krumpir ogulite i narežite na četiri jednaka dijelovi
- 60 gr rastopljeni maslac
- 1 žlica. vruće mlijeko
- 1/2 žlice. maslinovo ulje
- Fino naribana korica od pola naranče
- 1 žlica. l. sjeme koromača
- 1/2 žlice suhe papričice
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, mlijeko, naranča kora, sjemenke komorača, pahuljice crvene paprike
Priprema recepta:
- Stavite krumpir u tavu, prelijte hladnom vodom tako da ako je napola prekrila krumpir. Dodajte 1 žličicu. sol. Pokrijte tavu i kuhajte na jakoj vatri. Smanjite vatru i kuhajte krumpir dok ne postane mekan. spojiti voda, pokrijte tavu čistim ručnikom i ostavite 3 minute., tako da ručnik upija pare.
- Dodajte rastopljeni maslac, vruć krumpir mlijeko, sol po ukusu, zdrobite dok ne postane glatko masa.
- Zagrijte maslinovo ulje, koru naranče, sjemenke u tavi pahuljice komorača i crvene paprike. Zatim ulijte pire krumpir narančino ulje.
