Pire od krumpira s jogurtom, začinskim biljem i cheddar sirom – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija jela: Yunhi Kim Vrijeme: 45 min. Težina: lagani dijelovi: 4 Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. krumpir ogulite i narežite na četiri dijela
- 120 gr. maslaca ili 1/2 žlice. maslinovo ulje
- 1 žlica. kiseo
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 2 žlice. l. nasjeckani svježi peršin
- 2 žlice. l. nasjeckani svježi kopar
- 2 žlice. l. nasjeckani svježi luk
- 1 žlica. ribani cheddar sir
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, jogurt, peršin, kopar, vlasac, sir cheddar
Priprema recepta:
- Stavite krumpir u tavu, prelijte hladnom vodom tako da ako je napola prekrila krumpir. Dodajte 1 žličicu. sol. Pokrijte tavu i kuhajte na jakoj vatri. Smanjite vatru i kuhajte krumpir dok ne postane mekan. spojiti voda, pokrijte tavu čistim ručnikom i ostavite 3 minute., tako da ručnik upija pare.
- Dodajte maslac, jogurt, 2 žlice krumpira. sol i papar po ukusu, zdrobite dok ne postane glatko. Umiješajte nasjeckano bilje i sir cheddar u pire krumpir.
