Pire od juhe od patlidžana

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 17.31kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  17.31kcal

• klijenata

• recept

Ukusna, dijetalna juha od patlidžana kuhana u kod kuće će biti odlična opcija za ručak za svakoga pridržava se korizme. Takva će vam juha pomoći u raznolikosti poznati izbornik. Juha je vrlo nježna, aromatična i neobična. Čak i novak u kuhinji to može napraviti.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Patlidžan – 600 g
• Sitno sjeckani češnjak – 2 režnja
• Sjeckani svježi timijan – po ukusu
• Maslinovo ulje po ukusu
• Balzamični ocat – 1 žlica
• Luk – 1 glava
• Voda – 500 ml
• Sol po ukusu

50 мин50 мин 17.31

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite patlidžan i narežite ga na kriške. češnjak nasjeckajte, nasjeckajte luk na tanke polukruse. Berba lišća timijan.
2. Na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje, dodajte patlidžan, timijan i ulijte balzamični ocat. mix, dodajte još malo maslinovog ulja. Pržite sa svih strana.
3. U zasebnoj tavi pržite luk na srednje jakoj vatri, češnjak maslinovo ulje. Dodajte patlidžan, ulijte vodu i dodajte kuhati. Kuhajte dvadesetak minuta ispod poklopca.
4. Uklonite tavu s vatre, izmrvite sadržaj u pire stanje pomoću miksera. Ako je potrebno, možete dodati još vode. Sol i papar po ukusu.

ključne riječi:

• patlidžan
• vegetarijanska juha
• mršava juha
• juha od pire