Piletina s vinom i umakom od trešanja

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 127,75kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  127,75kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Tajni recept koji možete pripremiti kod kuće pravo kulinarsko remek-djelo. Da napravite ukusnu piletinu ispod vinsko-trešnja sos trebate trešnje bez sjemenki, možete uzeti smrznuti. Začini se mogu dodati po vašoj želji, ovdje uzimamo set začina od manga curryja (u svom sastavu: korijander, kurkuma, fenugreek, kajenska paprika, komorač, kumin, crni papar, crvena i zelena paprika, mango u prahu, čili papar, ekstrakt đumbir).

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Pileća prsa (fileta) – 400 g
• Trešnja – 150 g
• Suho bijelo vino – 4 žlice
• Šećer – 1 žlica
• Smjesa za začin
• Biljno ulje – 2 žlice (za prženje)

5 из 5 1 45 мин45 мин 127,75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje pileće filete osušite papirnatim ručnikom i uložite poprečni rezovi.
2. Pržite piletinu sa svih strana u prethodno zagrijanom povrću ulje u tavi, posuto skupom začina. Puno povrća NE ulijevajte ulje za prženje – ovo je važno. Prženi fileti stavite na tanjur.
3. U tavu i u ulju na kojem je piletina pržena, sipati bobice trešnje i šećer. Pirjajte 7 minuta, miješajući. Ulijte vino i pirjajte još 5 minuta na laganoj vatri.
4. Piletinu stavimo u tavu u umaku od višnje, nadjeven bobice trešanja u dostupne posjekotine. Zatvorite poklopac i pirjati 5-7 minuta. Umak bi se trebao zgusnuti.
5. Prilikom posluživanja pileći file se obilno zalijeva umakom od višnje.

ključne riječi:

• vino
• trešnja
• trešnja
• pileći file
• piletina
• umak
• paprikaš