Pileća prsa narežite na roštilj ili u roštilj i poslužite njih sa špinatom, pinjolama i umakom od pesto parmezana. takva umak je mekši i mekši od tradicionalnog Tasto bosanskog pesto. Bit će to i izvrsna priloga od zelje do piletine. Pesto kuhajte dvaput odmah i zamrznite pola, tako da sljedeći put samo pržite piletinu i odmrznite gotov umak. Samo morate intervenirati u tome hranjiva parmezan Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 41 9, ukupna masnoća 32 g., Zasićene masti g., Proteini 31 g., Ugljikohidrati 3 g., vlakna, g., kolesterol, mg natrija, šećer g. Podijelite s prijatelji: 
Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 pileća prsa bez kostiju
- 2 žlice. špinat (cca 30 gr.)
- 1/4 čl. pečeni pinjoli
- 2 žlice. l. limunov sok
- 1 – 2 žlice naribana limunova korica
- 1/3 čl. plus 2 žlice maslinovo ulje
- 1/3 čl. naribani parmezan
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, pinjole, limunov sok, parmezan, pesto umak, špinat
Priprema recepta:
- Zagrijte grill tavu na umjerenoj vatri. Podmažite je malo ulja. Pileća prsa od soli i papra. Pržite ih dok ne kuhaju po 5 minuta sa svake strane.
- U zdjeli za obradu hrane pomiješajte špinat, pinjole, sok limunova korica. Samljeti, postepeno dodajući 1/3 žlice. maslinovo ulje dok ne dobijete kremastu teksturu. Solite i promiješajte. Stavite polovicu pesto u posudu s kockicama leda i zamrznuti da biste koristili drugi put.
- Preostale tjestenine prebacite u zdjelu srednje veličine. promiješati parmezan. Sol i papar po ukusu. Širite pileći pesto dojite i poslužite. Ovo će jelo osvježiti vino od Sauvignon Blanc grožđe.
