Piletina na žaru sa zelenim grahom

Ako pečete piletinu i povrće istovremeno, dobit ćete pun ukusan ručak za samo pola sata. Podijeliti grill rešetku u dvije zone: za piletinu i za povrće, postavivši na njega pladanj od folija. Oljuštite pileći file s začinima tradicionalnim za Mediteranska kuhinja i brzo je roštilj. Dakle meso ispostavit će se ne samo ukusno i mirisno, već i sočno iznutra. pladanj folije pržiti zeleni grah s cherry rajčicama. Pospite pripremljeno povrće i piletinu grčkom fetom i uživajte u ukusnom jelu u grčkom stilu koje i vi potrošio dosta vremena i truda. Nutricionistička vrijednost jednog obroka: (ukupno 4) Kalorije 420, ukupna masnoća 20 g, zasićene masti npr. bjelančevine 46 g. ugljikohidrati 15 g. vlakna g. kolesterol mg., натрий мг., сахар г. Foto piletina na žaru sa zelenim grahom Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 4 pileća prsa bez kože i kostiju (200 – 250 gr. svaki)
  • 1 žlica. l. češnjak u prahu
  • 1 žlica. l. sušeni origano
  • 550 gr grah od zelenog niza, podrezan
  • 2 žlice. cherry rajčice
  • 3 češnja češnjaka, zgnječena
  • 2 žlice. l. maslinovo ulje i po želji za podmazivanje roštilj
  • 2 žlice. l. crni vinski ocat
  • 1/4 čl. nasjeckani svježi kopar
  • 0,5 tbsp. zdrobljeni feta sir (60 – 100 gr.)

Recepti s sličnim sastojcima: pileća prsa, grah zelena, cherry rajčica, feta sir, vinski ocat, češnjak prah, origano, kopar

Priprema recepta:

  1. Pokrijte jednu stranu roštilja velikim limom folije. Zaveži se rubove folije kako biste napravili pladanj sa stranama i odložili povrće. Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri.
  2. Utrljajte piletinu s češnjakom u prahu i origanom, velikodušno pospite sol i papar. U velikoj zdjeli kombinirajte zeleni grah, rajčicu, češnjak i maslinovo ulje. Dodajte 0,5 tsp. soli i malo crne papar.
  3. Podmažite roštilj maslinovim uljem. Stavite na roštilj piletinu i pržite, okrećući se usred prženja, dok ne omekša i tragovi od rešetke, oko 15 minuta. Zatim prebacite piletinu na tanjur.
  4. U međuvremenu, stavite biljnu smjesu na tavu s folijom i pržiti, povremeno miješajući, dok kuhano i lagano ugljeno na nekim mjestima 10-12 minuta. Povrće stavite u zdjelu, dodajte ocat i kopar. Posolite, popaprite i izmiješajte.
  5. Piletinu i povrće rasporedite po tanjurima. Pospite sir s povrćem. Premažite maslinovim uljem.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: