Napravite Mac N sir kod kuće na ovaj jednostavan način recept – sve što vam treba je mlijeko i nekoliko kriški Prehrambena vrijednost po obroku: (4 ukupno) Kalorije 490, ukupno masti 25 g., zasićene masti g., proteini 40 g., ugljikohidrati 28 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Photo of the dish: РайанVrijeme Dausch: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr goveđi bok (bočni odrezak) sjeckani porcionirano kriške
- 1 žličica začin čilijem
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
- 1 žličica svježi timijan
- 110 gr. roga od tjestenine (oko 1 tbsp.)
- 2 žlice. mala brokula brokula
- 1/2 žlice. mlijeko
- 6 kriški švicarskog sira, nasjeckanog na sitne komade
- Prstohvat kajenskog bibera (neobavezno)
- 1/4 čl. nasjeckane kisele pimento paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, tjestenina, sir Švicarska, začin za čili, piment paprika, mljevena kajenska paprika, brokula, timijan
Priprema recepta:
- U srednjoj posudi dovedite slanu vodu do vrenja. trljati odrezak čili u prahu i začinite solju i crnim paprom. Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte govedinu, smanjite vatru na srednju i pržite dok smeđa, oko 4 minute s jedne strane. Dodajte vrhnje ulje i timijan i pržite, ulivajući ulje na meso kad se otopi, oko 30 sek Stavite odrezak na dasku za rezanje i dajte da se odmori.
- Dodajte tjesteninu u kipuću vodu i kuhajte kako je navedeno na označite dodavanjem brokule u posljednjoj minuti kuhanja. Ostavite 1/4 žlice. vode, ostatak prelijte. Dodajte mlijeko u posoliti i dinstati do vrenja. Dodajte sir i kajenski sir papra i kuhajte, miješajući, dok ne postane glatko. Dodajte tjesteninu i brokule i kuhajte, miješajući, dok ne porumene prekriven umakom od sira, dodajući preostalu vodu od kuhanja tjestenina, ako je potrebno, za smanjenje gustoće. bacanje posudu s paprom i začinite solju.
- Meso tanko razvaljajte preko vlakana. Poslužite odrezak uz tjestenina i sir.Recept za goveđi biftek odreska s krumpirom prilog.
