Za kuhanje ovih kebaba koriste se pileći prsti ili nježni komadi piletine, koji se kuhaju vrlo brzo. samo nekoliko minuta na roštilju i može se poslužiti. pre-Fit njih na drvenim skelama na kojima ćete služiti. pržiti Možete i roštilj i roštilj u tavi. U pripremi samo meso ne koristi nikakve začine. Ali nevjerojatan okus Umak od kikirikija u azijskom stilu dodati će ove nareske. U njemu savršeno kombinirane note kikirikija, đumbira, sojinog umaka, meda, limeta i ljuta paprika, što rezultira jedinstvenim многогранный вкус. 
Time: 25 мин. Poteškoća: Lako Količina: 20-25 ražnjića.U receptu se koriste odmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. kremasti maslac od kikirikija
- 1/4 čl. soja sos
- 1/4 čl. med
- 1 žlica. l. nasjeckani đumbir
- 1 žličica pahuljice crvene paprike
- 0,5 tsp vruće biljno ulje s čili paprom
- Sok od limete
- 1/4 čl. vrlo topla voda + dodatno potreba
- Biljno ulje bez mirisa, za prženje
- 1 kg pileći prsti
- 0,5 tbsp. sjeckani cilantro
- BBQ umak, serviran
- Specijalna oprema: 20-25 drvenih skela, natopljenom u vodi
Recepti sa sličnim sastojcima: kikiriki maslac, sojin umak, med, korijen đumbira, pahuljice crvene paprike, limeta, pileća prsa, umak od roštilja s cilantrom
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj ili grill tavu na srednje jakoj vatri.
- Umak od kikirikija stavite u blender kikiriki maslac sa sojinim umakom, med, đumbir, žitarice crvena paprika, čili ulje i sok limete. Umutite smjesu, dodajte 1/4 čl. vrlo topla voda. Provjerite konzistenciju i kada dodajte još tople vode da dobijete homogeni umak. Umak stavite u malu posudu i poklopite plastični omot.
- Roštilj namažite biljnim uljem. Stavite piletinu na nareske i pržiti s obje strane dok meso ne bude prženo u sredini, 2-3 minuta sa svake strane. Prebacite u jelo i posolite cilantro.
- Piletinu poslužite na nareske, pored posude s sojom umak i kvalitetan umak za ronjenje.
