Pileći gutljaji kiseli krastavci

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 47.37kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  47.37kcal

• klijenata

• recept

Ukusan i lagan krastavac napravljen od repa i riže, kuhana na domaćem pilećem juhu od piletine.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• 2 kiseli krastavci
• 1 mrkva
• Rep – 1 kom.
• Riža-3 Art. l.
• 1 luk
• 1 poriluk
• Češnjak-2 kriške
• Peršinov korijen-50 gr.
• Maslac-50 gr.
• Peršin-1/3 grozda.
• Sol po ukusu
• Lovorov list – 2 kom.
• Grašak – 6 kom.
• Voda-2 l.
• Krastavci kiseli krastavci-1/2 žlice.
• Drobljevina-700 gr.

2 ч2 ч 47.37

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite pileće kašike i kuhajte juhu s dodatkom lovorov list, paprika, pola luka i sol 40 min. Nakon kuhanja, juhu ocijedite, a sječenke narežite komada.
2. Izrežite krastavce na male kocke i pržite u tavi u maslac.
3. Skuhajte brasno da se riješite gorčine.
4. Mrkvu i korijen peršina naribajte.
5. Ogulite repa i narežite na male kockice. Pržite u kremi ulje.
6. Luk izrezati na pola prstena.
7. Bijeli dio poriluka narežite na kolutiće i stavite sve mrkva. Izgladiti 5 minuta.
8. Donesite juhu da prokuha, vratite joj mljevenja, ulijte rižu, isprana hladnom vodom. Kuhajte 10 minuta.
9. U juhu dodajte prženje povrća i pržene krastavce, pirjajte na vatri 15 minuta.
10. Nasjeckajte češnjak s prstohvatom soli i par minuta prije nego što završite kipuće stavite u juhu.
11. Poslužite posuto sjeckanim začinskim biljem. Dodajte kiselo vrhnje će.