3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
184kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Vrlo ukusan pileći file sa suhim marelicama i orasima, malo slatko i nježno. Kuhajte ovo jelo kod kuće – samo skladište vitamini zbog suhih marelica i oraha. Možete napraviti prilog kuhani krumpir.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
5 из 5 1 184
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite mi pileći file, osušite i narežite na duge komade.
- Suhe marelice prelijte vrućom vodom, prekrijte poklopcem i ostavite dalje 15 minuta Zatim narezano suho voće narežemo na kriške. Nema vode izliti.
- Podmažite tavu uljem. U vrućem ulju pržite pileće meso, posuto paprom i začinima, na prilično jakom vatra dok ne porumeni.
- Oguljenu mrkvu narežemo na tanke trakice ili ih narežemo na veliku rende. Orahe operite pomoću valjaka ili unutra miješalica.
- Mrkvu i nasjeckane orahe izlijte u tavu do piletine matice. Sezona sa soli.
- Dodajte suhe marelice, pomiješajte sve sastojke. Ugasimo vatru srednje i pirjati 7 minuta.
- Po vrhu pospite brašno i promiješajte da se ne formira kvržice.
- Ulijte 2 žlice vode u kojoj su bile namočene suhe marelice, kombinirajte ga s sojinim umakom i limunovim sokom. Promiješati.
- Ulijte ovu tekućinu u tavu, dodajte zagrijanu piletinu juha i mljeveni češnjak. Sve promiješajte, zatvorite poklopac i pirjati na minimalnoj vatri 8-10 minuta.
ključne riječi:
- orah
- suhe marelice
- pileći file
- piletina
- mrkve