Pileći file na žaru sa medom i senfom

Marinada od senfa i meda nenametljivog okusa limuna nadopunjuje pileći file. Meso se omekšava djelovanjem kiseline, i također ostaje sočan zahvaljujući maslinovom ulju. Pileća prsa dobro kao zasebno jelo, dobro bi rješenje bilo narežite ih na salatu, dodajte tjestenini ili napravite sendviče s njima. Općenito, otprilike 1,5 tbsp. ili 350 ml. marinada, dakle maslinovo ulje se može dodati kako bi se dobilo примерно такой объем. Fotografija pilećeg fileta s roštilja s medom i senfom Time: 15 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 4 fileta pilećih prsa (od 2 prsa)
  • 4 limunov sok
  • 1 žlica. l. s brdom Dijon senfa
  • 2 žlice. l. med
  • Prstohvat soli

Recepti s sličnim sastojcima: pileća prsa, Dijon senf, limunov sok, med

Priprema recepta:

  1. Pomiješajte malu količinu maslinovog ulja, limunovog soka, Dijonova senf, med i prstohvat soli. Udarite piletinu tim dok ne budu jednake debljine, zatim ih izribajte kuhana smjesa 24 sata u hladnjaku.
  2. Peći meso 8-10 minuta ili dok piletina neće postati zlatno smeđa i neće biti u potpunosti spreman unutra. Preokrenite pileća prsa nakon pola vrijeme za ravnomjerno kuhanje s obje strane. tada odložite i držite na toplom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: