Jednostavan recept za dobivanje ukusnih pilećih nogu na roštilju, koristeći najmanje začina. Ključni sastojak ovog jela postat će morska sol s kipotle paprikom, koja daje i sve da se s njom priprema ukusna aroma pušenja. Pileći bataci protrljani solju, crnim paprom i nasjeckanim češnjakom i pečeno na roštilju. Ispada vrlo ukusna i mirisna grickalica na pivo. Ili poslužite noge s povrćem kao glavnim блюдо. 
Time: 45min. Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 žlica. l. maslinovo ulje + ekstra za mast roštilj
- 12 pilećih bataka
- 1 žlica. l. grašak crni papar
- 1 žlica. l. morska sol s kipotle paprikom
- 6 češnja češnjaka zgnječenih
- Umak s roštilja, poslužen (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: pileći bataci, crni papar grašak, mljeveni papar, češnjak, umak s roštilja
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. Podmažite roštilj maslinovo ulje.
- Stavite piletinu u hermetički zatvorenu plastičnu vrećicu. Samljeti papriku s peteljkom u mort, sipati u zdjelu. dodati sol i češnjak i pomiješajte. Dodajte smjesu u pileću vrećicu i pospite maslinovim uljem. Zatvorite vrećicu i protresite pokriti sve potkoljenice.
- Roštilj bataci, okrećući svakih 5-7 minuta, dok spremnost, 30-35 minuta. Po želji poslužite s umakom roštilj.
