Pileće kuglice od lisnatog tijesta

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 233kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  233kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Nevjerojatno ukusne mljevene pileće kuglice pečene u peći u lisnatom tijestu bez kvasca. Tijesto kupujemo spremno ušteda vremena. Kuglice se mogu jesti i vruće i ohladio. Kuhati ih kod kuće nije tako dugo, ali ispada vrlo ukusan!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• mljevena piletina – 500 g
• češnjak – 2 češnja
• sol
• začin za piletinu – 1/2 tsp
• lisnato tijesto od kvasca – 400 g
• jaje – 1 kom.
• mlijeko – 2 žlice
• luk – 1 kom.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 233

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmemo gotovu pileću mljevenu kost ili je napravimo sami od piletine meso mljeveno ili mljeveno miješalica.
2. Luk i češnjak pročistimo, sitno nasjeckamo.
3. Dodajte nasjeckani luk, češnjak, sol i začine piletine na mljeveno meso.
4. Sve te sastojke promiješajte u dubokoj posudi dok jednoličnost. Odbijeni smo s mesom: pokupimo malu količinu na dlanu a zatim je baci natrag u zdjelu – tako će postati ukusniji.
5. Od mljevenog mesa izrađujemo male kuglice. Uvaljajte ih u brašno.
6. Gotovo lisnato tijesto bez kvasca razvaljajte valjkom Debljine 3 mm. Izrežite na duge trake širine 5-7 mm.
7. Mesne kuglice zamotajte u trakice tijesta. Na 1 lopta traje 2-3 trake dužine oko 40 cm. Stavite ih lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
8. Na vrhu tijesta kuglice premažite tučeno sirovo jaje dodajući malu količinu mlijeka.
9. Stavite lim za pečenje u vruću pećnicu. Pecite na 180 stupnjeva 35-40 minuta do zlatno smeđe boje.

ključne riječi:

• bez kvasca
• ispeći
• mljevena piletina
• piletina
• napuhati
• tijesto
• perle