1
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
70.82kcal
- klijenata
-
recept
Ako želite raznovrsiti običnu pileću juhu i napravite je zadovoljavajući, onda dodajte knedle u njega! Pokazat će se vrlo ukusno!
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
70.82
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ulijte hladnu vodu u posudu, dodajte pileći leš (u Ostao mi je dio lešine bez krila, nogu i grudi).
- Dovedite do vrenja, uklonite pjenu.
- Smanjite toplinu na minimum i kuhajte na laganoj vatri.
- U to vrijeme povrće čistimo i peremo.
- Mrkvu naribajte na krupnoj rerni, luk nasjeckajte na trakice, kockice krumpira.
- Dodajte mrkvu i luk prvo na pileći temelj, a zatim krumpir.
- Dodajte sol i crni papar po ukusu i lovorov list.
- Dovedite da proključa, ponovo smanjite vatru i kuhajte dok ne skuha. povrće.
- Kuhajte knedle.
- U zdjeli vilicom tucite jaje.
- Dodajte mlijeko, promiješajte.
- Dodajte sol i papriku, promiješajte.
- Dodajte brašno i ponovo miješajte dok ne postane glatko.
- Kad je povrće spremno, dodajte knedle u juhu.
- S žličicom oblikujemo knedle. Da se tijesto ne lijepi, možete navlažite žlicu vodom.
- U gotovu juhu dodajte zelje i poslužite.
ključne riječi:
- Pileća juha
- juha od pilećeg knedle
- ručak
- juha od buče