2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
112kcal
- klijenata
-
recept
Dijetalno jelo od pilećih srca zapečeno u kiselom vrhnju, vrlo nježna tekstura i nevjerojatno ukusna. Pileća srca unaprijed ih odmrznite premještajući ih iz zamrzivača na glavni odjeljak hladnjaka. Možete ih kuhati za cijeli obiteljska kuća.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
112
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pileća srca temeljito operemo u tekućoj vodi, dajte odvod vode. Odrežite suvišnu masnoću i tvrde krvne žile.
- Ulijte 1 žlicu biljnog ulja u kotlu i zagrijati na srednje jakoj vatri. Ulijte piletinu u vruće ulje Srce. Pirjajte 5 minuta.
- Luk očistimo i sitno nasjeckamo. Kombiniramo luk s piletinom srca, promiješajte i pirjajte zajedno oko 10 minuta. Luk bi trebao postaju mekani.
- Mrkvu očistimo i narežemo na sitnu rernu. Zaspavamo u kotlu i pirjati još 5 minuta.
- Ulijte začin za piletinu, mljevenu papriku u kiselom vrhnju i sušeno bilje Provence. Miješajte dok ne postane glatko.
- Ulijte kiselo vrhnje sa začinima u kotlić. Svi sastojci u pažljivo promiješamo tepsiju. Sol, papar po ukusu. pokrivanje poklopac, na laganoj vatri pirjati 20 minuta.
- 2 minute prije spremnosti dodajte nasjeckani u kazan promiješajte češnjak. Zatvorite kotlu poklopcem.