Imate li još uvijek pileća prsa? Koristite ih za kuhanje. novo jelo kao što je pileća salata Jeffa Maura. On je začinite piletinu umakom od senfa i majoneze i poslužite kao grickalice na salatu. Ovo je sjajan način korištenja jela ili prekuhano pileće meso. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 2 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 24 0 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 narezane suhe ili ostatak kuhane piletine dojka (225 gr.)
- 1/2 žlice. tostirani orasi
- 1/4 čl. sušene brusnice
- 1 žličica Dijon senf
- 1 žličica šećer
- 2 kockice stabljike celera
- 2 tanko nasjeckane stabljike zelenog luka
- Sol i mljeveni crni papar
- 1 žlica. majoneza
- Bostonska zelena salata, za posluživanje
- Balzamični umak, poslužen
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, bostonska salata, brusnice, orasi, Dijon senf, balzamični ocat, majoneza, zeleni luk, celer
Priprema recepta:
- Kombinirajte orahe, brusnice, Dijon u velikoj zdjeli senf, šećer, celer, zeleni luk, malo soli i papra. dati smjesa se infundira 10 minuta
- Dodajte majonezu i dobro promiješajte. Ako je potrebno dodajte začine. Dodajte piletinu. Prije posluživanja stavite salatu hladnjak najmanje 1 sat, a najbolje noću. iskorištenje; 4Poslužite na lišću bostonske salate, zalijevajući balzamikom umak.