Pileća prsa na žaru do zlatno smeđe boje, a i šire nekoliko minuta dok se ne skuha točno na roštilju pokrivenom ustima ljepljiva glazura od sojinog umaka, džem od breskve, Dijon senf, jalapenos i češnjak. U njemu na zadivljujući način spojena slatkoća breskve, čili oštrica, začin češnjak i okus misli sojinog umaka, koji pilećem mesu daje svijetle note Azijska jela. Piletinu poslužite s neobičnim prilogom od prženih luka polovice breskve na žaru, također razmazane vrućom breskvom glazurama. Bit će ukusno i vrlo neobično.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 
Kalorije 420, ukupna masnoća 8,5 g, zasićenih masti 1 npr. proteini 26 g., ugljikohidrati 61 g. vlakna 1 g. kolesterol 76 mg., natrij 461 mg., šećer 55 g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 55 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. pekmez od breskve
- 3 žlice. l. maslinovo ulje + ekstra za mast kokoš
- 2 žlice. l. soja sos
- 1 žlica. l. Dijon senf
- 1 žlica. l. sitno sjeckani češnjak
- 1 mali jalapeno pod, sitno sjeckani
- 8 pilećih prsa bez kostiju
- 4 zrele breskve, prerezati na pola i oguliti sjeme
Recepti sa sličnim sastojcima: pekmez od breskve, soja sos, Dijon senf, češnjak, jalapenos, pileća prsa, breskve
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte džem od breskve, maslinovo ulje, sojin umak, senf, češnjak i jalapenos, sol i papar. Odložite zasebni kapacitet 0,5 tbsp.
- Zagrijte roštilj. Piletinu namažite maslinovim uljem i posolite sol i papar. Stavite pileću kožu na roštilj i pržite dok zlatna kora, 6-7 minuta. Preokrenite i nastavite pržiti još 5-6 minuta. Podmažite obje strane piletine breskvom i nastavite pržiti dok se ne skuha, još 4-5 minuta.
- Polovice breskve s kriškama stavite dolje na roštilj i pržite unutra 2 minute. Preokrenite, podmažite s izdvojenim 0,5 tbsp. breskvu glazuru i pržite dok breskve još nisu meke 3-4 minute.
