Pileća peciva umotana u slaninu – detaljan prijať prípravu. Time: 55 мин.Teškoća: lako Serviranje: 12 – 16 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 570 gr. pileća prsa bez kostiju i bez kože (otprilike 4 dojke)
- 450 gr narezanu slaninu
- 0,66 Art. smeđi šećer
- 2 žlice. l. čili u prahu (začin pomiješan sa čili paprikom)
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, slanina, šećer smeđi začin čili
Priprema recepta:
- Izrežite piletinu na kockice od 3 cm, Izrežite svaki komad. slaninu u 3 dijela. Umotajte svaku pileću kocku u slaninu i pričvrstite drveni čačkalica. Kombinirajte smeđi šećer i čili u prahu. U dobivenu smjesu uvaljajte zamotanu piletinu.
- Pokrijte žičani stalak i tavu s ljepljivim sprejom za kuhanje. Postavite peciva na žice stalak iznad tave. Pecite na 170 ° C 30-35 minuta dok slanina ne bude hrskav je. Ovo predjelo najbolje je poslužiti s bijelim vinom Chardonnay Pileća peciva u slanini, s nadjevom od sira.