Pileća krilca naribajte u pećnici i oni bit će ukusni i hrskavi kao prženi na tava, ali manje hranjiva i štetna. Pokrijte ih glazurom od brusnice i azijski umak, još nekoliko ispržite u pećnici i predjelo za ispiranje usta je spremno. Začinjeno-slatka krila sa svjetlom astring brusnica – savršena poslastica za pivo, ili samo mrvica za stolom. Ako želite, možete ih učiniti još oštrijima, dodajući još vrućeg umaka za prženje. Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 16 krila) Kalorije 96, ukupna masnoća 3 g, zasićene masti g., bjelančevine 13 g., ugljikohidrati 4 g. vlakno, npr. mg kolesterola, натрий мг., сахар г. 
Time: 35min. Težina: lako Količina: 16 krila. volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. pileća krila
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 250 gr smrznute brusnice, odmrznuti
- 0,5 tbsp. Azijski začinjeni slatki umak
- 3 perja zelenog luka, sjeckani (ostavite zelje jednog perja za podnošenje)
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća krila, začinjeni umak, sambal olek, zeleni luk, brusnica
Priprema recepta:
- Pećnicu zagrijte pomoću funkcije roštilja postavljanjem rešetke na 10 cm. od grijaćeg elementa.
- Odrežite vrhove krila i odbacite ih ili ostavite juha. Pomoću kuhinjskih škara ili noža odrežite krila duž zglobovi.Kušnjaka pomiješajte s biljnim uljem lim za pečenje da ih dobro prekrije. Pospite solju i malo količina papra. Krila pržite u pećnici dok koža ne počne smeđa oko 12 minuta. Izvadite tavu iz pećnice i prekriži krila. Pržite s druge strane dok ne postane hrskav a zlatno za oko 8 minuta.
- U međuvremenu, brusnice stavite u procesor za hranu i nasjeckajte impulsni način rada na male komade. Stavite u tavu srednje veličine, dodajte pikantno-slatki umak i 3/4 žlice. voda. Dodajte zeleni luk, a malo zelje ostavite da posluži. Dovedi prokuhajte, smanjite vatru i pirjajte dok se ne zgusne, oko 3 minute. Umak procijedite u zdjeli srednje veličine klikom na brusnice do unesite što više tekućine. Ulijte tekućinu natrag posudu i kuhajte dok se ne zgusne i glazira.
- Izvadite krila iz pećnice i provjerite spremnost; u piercing meso nožem u blizini kosti ne smije se isticati ružičasto sok. Krila stavite u zdjelu s umakom i dobro promiješajte, zatim ga ponovo stavite na lim za pečenje i pržite u pećnici dok glazura ne zaostane neće postati sjajna i koža se na mjestima neće nagristi, 1 – 3 minute. na U ovoj fazi provjeravajte krila svake minute kako glazura ne bi pala izgorjela. Ako se glazura ne lijepi za piletinu onako kako bismo željeli, nanesite ga kulinarskim kistom.
- Preostale zelje propržite na krilima i poslužite vruće.
