Detaljan recept za juhu sa fotografijom Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) kalorije 350, ukupna masnoća 22 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 25 g., ugljikohidrati 29 g., vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Photo of the dish: Райан ДаушVrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. pileće meso na žaru (bez kože; otprilike 340 c.)
- 2 žlice. l. kokosovo ulje
- 1 korijen (oko 7 cm.) Đumbir, oguljen i nasjeckan kriške
- 4 češnja češnjaka, tanko narezana
- 1 velika repa (oko 300 gr.), Oguljena i nasjeckana kocke veličine oko 1 cm.
- 2 žlice. sjeckani kelj
- 2 žlice mljevena kurkuma
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 4 žlice. pileća juha
- 1 limenka (420 gr.) Konzervirani slanutak; ocijedite tekućinu, slanutak pranje
- Limunov sok po ukusu
- Nano kolači od cjelovitih žitarica za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: slanutak, piletina na žaru, repa repa, kupus kelj, kokosovo mlijeko, korijen đumbira, češnjak, limunov sok, naan kolači, kurkuma
Priprema recepta:
- Zagrijte u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. kokosovo ulje. Dodajte đumbir i češnjak; kuhajte 3 minute, dok đumbir neće postati mekši, a češnjak neće promijeniti boju. Dodajte repa i kupusni kupus i, povremeno miješajući, kuhajte još oko 4 min., sve dok listovi kupusa ne uvenu.
- Dodajte kurkumu i 1/2 žlice. sol i papar; pažljivo Promiješati. Dodajte piletinu i 3 žlice. voda. Dovedi prokuhajte, a zatim smanjite vatru i pirjajte oko 10 minuta, dok ne porumeni neće postati mekan.
- U tavu dodajte slanutak i piletinu. Pojačaj vatru i dovedi juha do vrenja. Kuhajte još 5 minuta. Začinite solju, paprom i sokom limun po ukusu. Poslužite uz cjelovite kolače od naan žitarica.
