Pileća juha od pilećih vrata

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 52.83kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  52.83kcal

• klijenata

• recept

Iako pileći vratovi nisu bogati mesom, s pravim pristupom iz Mogu napraviti vrlo ukusno jelo. Jedna od prednosti vrata jest da je meso u njima niskokalorično i ima osjetljiv okus.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 1 mrkva
• 1 luk
• Krompir – 8 kom.
• 1 zvonasta paprika
• 6 češnjaka
• Lovorov list – 2 kom.
• Grašak – 6 kom.
• Allspice – 4 kom.
• 1 peršin
• Sol-1 tsp
• Svježe zelje-1/2 zrake.
• Kiselo vrhnje za posluživanje.
• Pileći vrat-800 g.

1ч 20мин1ч 20мин 52.83

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namočite pileće vratove u vodi 3 sata. Mijenjajte vodu svaki 40 minuta za uklanjanje hormona antibiotika iz mesa.
2. Ogulite i nasjeckajte krumpir na četvrtine.
3. Mrkvu i pastrnjak narežite na krugove.
4. Sjeckajte luk u pola prstena.
5. Preklopite vratove u štednjaku. Krumpir stavite na vrh, lovorov list, papar i sol.
6. Stavite mrkvu, luk i peršin.
7. Izrežite papriku na pola, uklonite sjemenke i izrezati na komade.
8. Ogulite češnjak, prepolovite ga i ulijte u štednjak pod pritiskom.
9. Ulijte sve 2-2,5 litara vode, stavite na vatru.
10. Nakon šporeta sa pritiskom, smanjite vatru i kuhajte 30-40 min.
11. Prije otvaranja štednjaka, morate se spustiti Prije posluživanja, juhu začinite svježim biljem i po želji dodajte kiselo vrhnje.

ključne riječi:

• pileća juha
• vrat