Pileća juha od brokule s karfiolom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 25.99kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  25.99kcal

• klijenata

• recept

Napravite ukusnu i vrlo laganu dijetnu juhu kod kuće, izrađena od brokule s pilećim prsa. Sve povrće se kuha samo. Sadržaj ugljikohidrata je minimalan jer krumpir zamijenjena cvjetačom. Debljina juhe može se prilagoditi prema će.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 400 g pilećih prsa
• Brokula 400
• Cvjetača – 400 g.
• 1 mrkva
• 1 luk
• Češnjak-3 češnja.
• Sol-1 tsp
• Lovorov list – 2 kom.
• Mljevena bijela paprika-1/4 žlice
• Voda-2 litre
• Muškatni oraščić – na vrhu noža

1ч 40мин1ч 40мин 25.99

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileća prsa operite, uklonite kožu s nje. Ulijte hladnu vodu i stavite kuhati 60 minuta.
2. Nakon vrenja uklonite pjenu i stavite mrkvu u tavu, oguljeni luk, paprika i lovorov list. Do juhe dodajte sol.
3. Oguljena prsa ogulite, meso narežite porcionirane kriške.
4. Stavite luk i mrkvu, još će vam trebati, juha ocijedite.
5. Cvjetaču rastavite na cvasti, stavite u juhu. Kuhajte 15 minuta.
6. U zdjelu blendera žlicom žlice stavite kupus, stavite tamo kuhani luk i češnjak. Sve skuhajte u pire krumpiru. Izlijte sadržaj posude natrag u juhu.
7. Glava brokule može se nožem rezati na cvasti, a mogu biti i peteljke rezati, prilično su jestivi. U lonac stavite brokoli i kuhajte 10-15 minuta. Kuhanu mrkvu narežite na krugove i stavite na brokoli.
8. Ulijte bijelu mljevenu papriku malo prije kraja kuhanja muškatni oraščić.
9. Juhu možete poslužiti s ekstra djevičanskim maslinovim uljem dodajući pola žličice ulja u svaki tanjur.