Pileća jetra s jabukama

12

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 171,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  171,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Vrlo neobičan, izvrstan recept za domaću piletinu jetra. Ako jetru poslužite na tostirane kriške kruh, dobivate divno ukusno toplo predjelo.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• mirisne jabuke 2 kom.
• kruh od sivog kruha 1 kom.
• trsni šećer 3 žlice. l.
• štapići cimeta 1 kom.
• papar crni grašak 5 kom.
• gruba morska sol ½ žličice
• luka 100 ml
• pekmez od jagoda 2 žlice. l.
• vanilin vinski ocat 1 žlica. l.
• pileća jetra – 600 gr

5 из 5 1 45 мин45 мин 171,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jabuke operite, narežite na kriške, uklonite sjemenke.
2. Jabuke, uz dodatak dvije žlice šećera, cimeta, vode, zadržite u tavi sedam minuta.
3. U maloj tavi kuhajte vinski umak do vrenja, žlica šećera, octa, džem.
4. Razvaljajte jetru u mješavini soli papra, mljevene u mort. Stavite na suhu prethodno zagrijanu tavu s debelim zidom, pržite ih po tri minute sa svake strane.
5. Na pržene kriške kruha stavite kriške jetre, jabuke, prelijte umakom.

ključne riječi:

• pileća jetra
• jabuke