1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
143,2kcal
- klijenata
-
recept
Još jedna prilika za kuhanje pileće jetre kod kuće tako sočno i ukusno kao da nikad niste probali. Ispada vrlo ukusno i neobično.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
143,2
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Gljive kamenice očistite, operite i narežite.
- Narezani luk nasjeckamo na četvrtine kolutića i pržimo biljno ulje.
- Kad luk postane proziran, stavite ga da se prži gljive. Pržite na laganoj vatri 5 minuta i maknite s vatre.
- Moja pileća jetra, odrežite masnoću i sve nepotrebno. brisanje papirnati ručnik. Veliki komadi se režu manji. Ulijte brašno celofansku vrećicu i tamo stavite komade jetre, vrećica je tijesna vezati i protresti nekoliko puta intenzivno, tako da jetra potpuno prekriven brašnom.
- Na vrućem ulju pržite jetru sa svih strana u biljnom ulju u tavi.
- U jetru dodajte gljive kamenica s lukom i sve zajedno pržite dok ne spremnost.
- Dodajte pastu od rajčice i mljevenu papriku po ukusu. Promiješati.
- Kroz prešanje protisnite češnjak i dodajte u tavu. Sezona sa soli. više nakon što sve promiješamo i na laganoj vatri kuhamo 3-4 minute.
ključne riječi:
- gljive kamenica
- gljive
- pileća jetra
- piletina
- paradajzna pasta