3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
147.96kcal
- klijenata
-
recept
Predlažem da se kod kuće skuha ukusni pilaf s patlidžanom, koji može se učiniti vrlo jednostavno i brzo!
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
147.96
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo sve potrebne sastojke. Rižu operemo nekoliko jednom u hladnoj vodi dok voda ne postane bistra.
- Ogulite patlidžan.
- Kockice, stavite u zdjelu, pospite solju i promiješati. Patlidžane prekrijte manjim tanjurom i stavite na ploča na vrhu tereta. Ostavite oko 10-15 minuta. Se radi ovo je da patlidžan pusti sok.
- Patlidžan stavimo u fil za kolač, isperemo hladnom vodom i pustite da voda iscuri.
- Patlidžan ispržite u tavi s uljem na laganoj vatri. Dobivamo zlatnu koricu i ne zaboravite miješati.
- U patlidžan dodajte začin za rižu i Maggi.
- Ulijte u tavu oko 300-350 ml vode, promiješajte i dovesti do vrenja. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri. oko 15 minuta – riža bi trebala upiti svu vodu. nije mix!
- Poslužite pilaf sa svježim začinskim biljem.
ključne riječi:
- patlidžan
- pilav
- mršav pilaf
- riža