0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
190kcal
- klijenata
-
recept
Konjsko meso – vensko meso, s visokim sadržajem želatine, ali okus poput govedine. Kuhan na ovaj način kod kuće konjsko meso je dobro i kao glavno jelo i kao meso. Hladno je još ukusnije, a izvrsno za sendviče. ovo kombinacija začina, po mom mišljenju, idealna za konjsko meso. probati i zaljubiš se u ovaj ukus!
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
190
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Napravite miks začina: pomiješajte biljno ulje, cimet, đumbir, crni papar, zira, klinčić, sol, muškatni oraščić orah i češnjak. Dobro promiješajte.
- Meso isperite i osušite papirnatim ručnicima.
- Meso dobro naribajte začinima i marinirajte 30 min.
- Na foliju stavite konjsko meso, a na vrh stavite komadić masti imate filete poput mojih, inače će se ispostaviti da je meso suho.
- Zamotajte meso u foliju, probušite na nekoliko mjesta i poslati u pećnicu na 200 stupnjeva 1,5 sat.
- Izvadimo iz pećnice, izvadimo komadić masti, meso damo da se odmori 5-10 minuta.
- Nasjeckajte, poslužite s povrćem i začinskim biljem. Dobar apetit!
ključne riječi:
- govedina
- konjsko meso
- meso
- file