Napravite raskošan desert od svježe breskve sa slojem šlag i lagana pikantna aroma burbona. Širite desert u prozirnu zdjelu ili čaše i pospite prženim pekanima. „Pijana“ breskva priprema se vrlo lako i brzo, i kad se posluži выглядит весьма эффектно. Time: 45 мин.
Recept:
Pomiješajte 3 breskve, narezane na tanke kriške, s 1 žlicu. l. smeđi šećer i 0,5 tsp ekstrakt vanilije. Ostavite dalje 30 minuta da breskve procijede sok. Beat 1 tbsp. vrhnje za zgušnjavanje, a zatim postepeno, promućkati, dodati 4 žlice. smeđ šećera i 4 žlice burbon. Tuku dok ne nastanu mekani vrhovi. Breskve i vrhnje slojevito položite u zdjelu i pospite prženim Orahom. Recepti sa sličnim sastojcima: breskve, šećer smeđa, pekan, krema