Detaljan recept za pizzu sa fotografijom. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pileća prsa bez kostiju
- 2 žlice. sadnice graha
- 1 žlica. isjeckanu mrkvu
- 2 žlice. grubo mljevenu mocarelu
- 1 gotova baza za pizzu (340 gr.)
- Ulje za kuhanje
- Sol i mljeveni crni papar
- 1 limenka (170 gr.) Pripremljenog tajlandskog umaka od kikirikija
- 1 limenka (450 gr.) Kokosovo mlijeko
- 2 žlice. l. kukuruzni škrob
- 2 žlice. l. voda
- 1 žlica. nasjeckani nesoljeni kikiriki
- 5 nasjeckanih stabljika zelenog luka
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, kvasno tijesto, mrkva, sir mocarela, umak od kikirikija, kokosovo mlijeko, škrob, kikiriki
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Pećnicu zagrijte na umjerenu velika vrućina. Ulijte toliko ulja da malo prekriva dno pan. Solite i popaprite pileća prsa i pržite dok spreman, oko 5 minuta. sa svake strane. kriška u malim kockicama.
- Zagrijte umak od kikirikija u srednje velikoj tavi i Kokosovo mlijeko Kombinirajte kukuruzni škrob i vodu i dodajte umak od kikirikija. Zatim prokuhajte da zgusne umak maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
- Razvaljajte tijesto za pizzu i stavite ga u tanjur za pizzu Promjer promjera 25 cm Podmažite tijesto za pizzu umakom od kikirikija. Izložite kikiriki, pola zelenog luka, piletina, pola mrkve i 1 šalica sadnica graha. Pospite ostatkom sira zeleni luk, mrkva i sadnice. Pecite dok sir rastopit će se, a kolač neće smeđe, oko 15-20 minuta.