Perigord salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 133.45kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  15 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  133.45kcal

• klijenata

• recept

Ukusna salata “Perigord”, što je vrlo moguće prilično brzo kuhati kod kuće je francusko jelo s patkinom jetrom. Jesam Predlažem da ovo bude zdravo jelo s pilećom jetrom.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• pileća jetra – 500 g
• biljno ulje – za prženje
• tvrdo kuhana jaja – 5 kom.
• srednje rajčice – 5 kom.
• ledena zelena salata – 1 glava
• avokado – 1 kom.
• sol po ukusu
• majoneza – 5 tbsp. l.
• vrući kečap – 2 žlice. l.
• limunov sok – 2 žlice. l.
• konjak – 1 tbsp. l.

15 мин15 мин 133.45

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjeli pomiješajte kečap i majonezu, konjak, sol i 1 žlicu. l. limunov sok. Odložite.
2. Šaljemo tavu na štednjak, dodamo biljno ulje i zagrijati na jakoj vatri. Dodajte pileću jetru i pržite oko 4 minute, neprestano se prevrćući. Ostavite na toplom mjestu. oko 5 minuta.
3. Tvrdo kuhana jaja, ohladite i ogulite. Izrežite na 4 dio.
4. Moja rajčica je također izrezana na 4 dijela.
5. Operimo i osušimo salatu, pariramo je na lišće, a zatim narežemo na nju tanka slama.
6. Ogulite avokado, uklonite kamen. Izrežite pulpu tanke kriške. Preliti limunovim sokom.
7. U zdjeli pomiješajte sve sastojke i napunite preljevom.