Pekmez od peperminta: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 228,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  228,5kcal

• klijenata

• recept

Zdravi, aromatični, neobični i ugodni džem od metvice okus. Savršen je za čaj, kao neovisan tretirati i koristiti za kuhanje deserti i glavna jela.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Metvica – 300 gr.
• Šećer – 1 kg.
• Voda – 0,5 l.
• Limunska kiselina – 1 tsp
• Pektin – 1 tsp

40 мин40 мин 228,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Lišće metvice isperite stabljikama, malo osušite, usitniti.
2. Preklopite u tavu, sipajte 0,5 litara. stavite hladnu vodu kuhačom i dovedite do vrenja. Maknite s vatre, zatvorite poklopac i ostaviti da se ukuva 12 sati.
3. Zatim iscijedite smjesu, filtrirajte infuziju, dodajte joj šećer, limunska kiselina, pektin. Donesite kuhati i kuhati 15 minuta na laganoj vatri, neprestano miješajući.
4. Spremni za kuhanje, sipati u vruće sterilizirane staklenke, a zatim zatvorite poklopac. Priprema u obliku džema od metvice je spremna. Dobar apetit.

ključne riječi:

• pekmez
• za čaj
• menta
• slatko