1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
146,5kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Od jedinstvene biljke poput metvice, možete kuhati ukusno, aromatičan i zdrav džem. To je lijek za živce napetost i nesanica, ako jedete žlicu noću. Može biti dodajte u čaj, u sufle, kasiku, poslužite sa sladoledom, razmutite na kolaču ili kolaču koristite za pripremu bezalkoholnih Mojito koktel. Džem od metvice koji se kuha u jesen je ljetna svježina u zimskim danima.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
5 из 5 1 146,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pod toplom vodom i suhim listovima metvice. Veliki listovi i nasjeckajte stabljike.
- Operite i narežite kriške limuna. Druga opcija je uzimanje vapna, tada će džem biti kiseo i gorak.
- U tavu šaljemo listove metvice, sjeckani limun, posolimo vode i zapaliti.
- Miješajući, dovedite do vrenja, a zatim kuhajte smjesu 15 minuta. Zatim maknite s vatre i ohladite sa zatvorenim poklopcem.
- Ohlađena smjesa se stavi u hladnjak na 12 sati. Za to vrijeme ona će se infuzirati i steći ugodnu adstrigentnost.
- Nakon tog vremena filtrirajte mentu i limun (ili metvica-limeta) dekocija. Ulijte u tavu, sipajte šećer kuhajte 10 minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje.
- Džem raširimo u čistim staklenkama i spremimo u hladnjak ili na hladnom mjestu. Savršeni džem je gotov!
ključne riječi:
- pekmez
- vapno
- limun
- menta