Manje masna i lako pripremljiva alternativa pomfritu – to su tikvice pečene s parmezanom. Takvi hrskavi štapići mogu Na primjer, poslužite s omiljenim umakom od sira ili sira. u
Vrijeme kuhanja
može se ispostaviti da su neke krušne mrvice veće. trljanje prstima ili kotrljanjem će vam pomoći da ih napravite manjih da bolje pokrivaju tikvice. друзьями: 
Time: 50 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr tikvice (2-3 male ili srednje tikvice), nasjeckane na štapovima dimenzija 7,6 od 0,6 cm.
- 1/2 žlice. brašno
- 2 velika jaja
- 2,5 žlice. krušne mrvice
- 1/2 žlice. sitno naribani parmezan
- Posebna oprema: 2 žičana stala, 2 posude za pečenje sa strane
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, parmezan, krušne mrvice, jaja
Priprema recepta:
- U gornju i donju trećinu pećnice ugradite 2 roštilja koja Predgrijati na 218 ° C. Stavite stalak na listove za pečenje i pokrijte ih. kulinarski sprej.
- Pomiješajte brašno i 3/4 žlice. sol u velikom hermetičkom vreća za ponovno zatvaranje. U drugom kombinirajte jaja s 3/4 žlice. sol. U treću umiješajte krušne mrvice, parmezan i 3/4 žlice. sol.
- U vrećicu brašna dodajte oko polovice štapića tikvica. Protresite ga i odmahnite rukom. Kao rezultat toga, tikvice bi trebale prekrivena smjesom. Izvadite štapiće i istresite s njih višak brašna. Stavite u vrećicu jaja i ponovite istu stvar postići smjesu premaza. Prije ostavite da se višak ocijedi premjestite na masu s krušnim mrvicama.
- Ponavljajte isto do potpunog prekrivanja. Premjesti u pripremljene listove za pečenje i velikodušno pospite krušnim štapićima kulinarski sprej. Ponovite s preostalim tikvicama.
- Pecite tako da na nekim mjestima zamijenite gornji i donji lim za pečenje sredinom kuhanja dok tikvice ne postanu zlatno smeđe i mekano (25-30 minuta). Pospite sitno sol i poslužite toplo sa svojim najmilijima dipami.
