Pečeni škampi s slanutakom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 559, ukupne masnoće 25 g., zasićenih masti g., proteina 41 g., ugljikohidrata 40 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAhilijevo vrijeme: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 550 gr škampi srednje veličine, izvadite glavu i bez školjki, a repovi se ne čiste
- 850 gr. konzerviranu slanutak, ocijedite i isperite pod voda
- 6 žlica. l. maslinovo ulje
- Morska sol
- 3 češnja češnjaka, nasjeckajte
- 1 žličica sitno naribane limunove kore
- 1/2 žlice suhe papričice
- 1/2 žlice. nasjeckani svježi peršin
- Limunski klinovi, za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, slanutak, češnjak, limun kora, pahuljice crvene paprike, peršin, limun
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Pomiješajte slanutak u posudi za pečenje 1 žlica. l. maslinovog ulja i 1/2 žlice sol, posipati duž dna oblik. Pecite slanutak do zlatno smeđe boje, otprilike 20 min.
- U međuvremenu, pomiješajte škampe sa 4 žlice. l. maslinovo ulje češnjak, limunovu koricu, paprine pahuljice i 1 žličica. sol. Ostaviti da se marinira 10 minuta.
- Izvadite obrazac s slanutakom iz pećnice i dodajte škampe. Nastavite peći još 5 do 8 minuta. Ulijte preostalih 1 žlica. l. maslinovim uljem i pospite peršinom. Poslužite škampe i slanutak sa kriške limuna.
