Punjene zobene kaše rajčice.
Sočna, zrela avgustovska rajčica – savršen pratilac za ovaj ukusni zalogaj zobene kaše pripremljen kao niskokalorična priloga koja savršeno nadopunjuje prženo piletina ili odrezak.
Prehrambena vrijednost jednog obroka: (ukupno Kalorije 170, ukupna masnoća 10 npr. zasićene masti npr. bjelančevine 5 g. ugljikohidrati 14 g. vlakna g. kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima:
Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 8 srednjih rajčica
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 3/4 čl. zobena kaša
- 1/3 čl. brašno od cijelog pšenice
- 2 češnjaka, sitno sjeckana
- Fino naribana korica 1 velikog limuna
- 60 gr sitno naribani parmezan
- 4 žlice. l. 1 kockica hladnog maslaca cm.
- 4 velika lista bosiljka, sitno sjeckana
Recepti s sličnim sastojcima: rajčica, hercules pahuljice, brašno cjelovite žitarice, parmezan, zeleni luk, bosiljak
Priprema recepta:
- Postavite roštilj na vrh pećnice i prethodno predgrijati na 200 ° C. Odrežite vrh (oko 1 cm.) svakog rajčice i izvadite ih. Za čišćenje koristite žlicu oko pola pulpe rajčice. Uljajte rajčicu rukama, stavite preostalo ulje unutar rajčice. Dodajte i unutra 3/4 tsp soli i 1/4 žlice papar. Rajčice stavite na lim za pečenje ili posuda za pečenje dimenzija 23 do 33 cm.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, brašno, vlasac, limunova korica, sir, 1/2 žlice soli i 1/4 žlice papar. upotreba prstima, pomiješajte maslac sa smjesom dok ne porumeni izgleda kao veliki komad mrvice. Ravnomjerno napunite rajčice zobna smjesa.
- Pecite dok rajčice ne budu mekane i mrvice postat će zlatno smeđe i hrskave boje, od 45 do 50 minuta. U sredini kuhanja raširite obrazac s drugom stranom. pažljivo rajčice prebacite u jelo i ukrasite listovima bosiljka.