Sigurno ćete ovu rižinu prilog od krumpira donijeti iz Ri Drummonda popis omiljenih recepata i uvijek će potrajati u središtu vašeg blagdanskog izbornika. Ovo je svilenkasti smoothie, u koji je dodao toliko maslaca, krem sira i krema, poput laganog zračnog oblaka. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 55 minuta Teškoća: lagano serviranje: 12 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2,3 kg krumpir
- 170 gr omekšali maslac, plus još malo za pečenje
- 1,5 paket (225 gr.) Omekšani krem sir Filadelfija
- 1/2 žlice. krema s niskom masnoćom (10-12%)
- Sol i mljeveni crni papar
- Mlijeko (ako je potrebno) razrijediti pire krumpir
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, Philadelphia sir, krema
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Ogulite i isperite krumpir hladna voda. Svaki krumpir narežite na 4 komada. Stavite unutra veliku tavu i napunite vodom. Donesite kuhati i kuhati da mekoća (provjeriti probijanjem vilicom) 20-25 min vode i vratite je u tavu. Stavljanje lonca na slabo vatra, kašikajte kašu s napitkom: što više izlazi par je bolji. Krumpir gnječite oko 5 minuta. Isključite vatru. Dodajte maslac, krem sir, vrhnje i začini s malo masti. Promiješajte i ako se smjesa ispostavila previše gust, dodajte mlijeko. Provjerite dovoljno začina dodajući sol i papar po ukusu.režite krumpir u veliko jelo od kasike. Na površinu stavite kremaste kriške ulje. Pokrijte folijom i pecite u pećnici 15 minuta. Skinite foliju i nastavite kuhati još 10 minuta. služiti odmah.
