Zgodan i vrlo ukusan zalogaj za veliko društvo. Pecite unutra krušne pileće prste u pećnici i poslužite ih uz koricu – razno povrće. A za umakanje je idealan umak od dip od plavog sira. Narežite piletinu u duge prste, uvaljajte u krušne mrvice japanske krekeri panko i ispecite unutra pećnica. Ove krušne mrvice su veće i airier i zahvaljujući njima, piletina će biti vrlo hrskava, gotovo ista kao nakon prženja u dubokoj masnoći, ali bez suvišne masnoće. Kajenska paprika doda se u kruh, piletini daju laganu oštricu, koja savršeno u kombinaciji s pikantnošću plavog sira. vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 279, ukupna masnoća 1 6 g., zasićene masti, bjelančevine 15 g, ugljikohidrati 18 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. jogurt s malo masti
- 1/4 čl. niska masnoća ili grčka pavlaka jogurt
- 1 žličica jabučni ocat
- 1/3 čl. zdrobljeni plavi sir
- 450 gr pileći prsti
- Bjelanca 1 jaje
- 1 žlica. l. voda
- 3/4 čl. panko krušne mrvice
- 1 / 4-0,5 tsp kajenska paprika
- Sirovo povrće poput rotkvice, krastavci i krastavci mrkva na izbor
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, kiselo vrhnje, jabuka ocat, plavi sir, pileća prsa, jaja, krušne mrvice panko, mljevena kajenska paprika, rotkvica, krastavci, mrkva
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Pospite velikodušno tepsija za pečenje s kulinarskim sprejom.
- Da biste napravili umak, u manjoj posudi pomiješajte jogurt, kiselo vrhnje i ocat. Dodajte plavi sir i kašu vilicom, tako da sve miješati. Sol i papar po ukusu. Poklopac i stavite u hladnjak dok ne bude spremno za posluživanje.
- Začinite piletinu solju i paprom po ukusu. U srednjoj zdjeli tukli bjelanjke i vodu lagano. Na listu voštanog papira pomiješajte krušne mrvice i kajenski biber. Umočite svaki komad piletine u bjelanjke, otresite višak, pa uvaljajte krušne mrvice da se potpuno prekrije. Stavite piletinu 1 lim za pečenje i velikodušno pospite sprejom za kuhanje. ispeći na gornjoj razini pećnice do piletine i zlatne boje kore, oko 20 minuta. Poslužite s umakom i miješanim povrćem.